私たちについて
Blue Habu は、まだ見ぬ味との出会いを求める情熱から生まれました。
世界中を巡って出会った、希少で個性的なフレーバーを、"ありきたりでは満足できない" という人たちへ届けたい――そんな想いが私たちの原点です。
日本各地、そして海外を旅しながら、受け継がれてきた職人技や、思いがけない大胆な味わいに日々インスピレーションを受けています。
想像してみてください。
メキシコのハリスコでは、職人がテキーラをウイスキーの樽に注いで、まろやかでコクのある味に仕上げています。
その頃、東京ではバーテンダーが、ふわっとしたフォームでカクテルを美しく仕上げています。
Blue Habu は、そんな世界中のひらめきやこだわりを集めて、
新しいお酒の楽しみ方を提案するブランドです。
いつもの一杯を、ちょっと特別な体験に。
Blue Habu は、世界の美味しさを通じて、人と文化をつないでいくブランドです。
Whether it’s our premium reposado tequila, aged in Tennessee whiskey barrels for a one-of-a-kind experience, or the innovative Foamee cocktail foamer, designed to perfect your mixology craft — every product tells a story. We’re here for the bold, the curious, and those who appreciate the art of a well-crafted drink.
Founder Bio
Blue Habu was founded by Maurice Dudley, whose career and education have long centered on the intersection of cultures, international affairs, and life abroad.
He holds a B.A. in Asian Studies and M.S. in International Relations. His professional career has included service in the U.S. Air Force, followed by work as a U.S. government contractor and federal employee.
Based in Okinawa, Blue Habu began with a focus on introducing distinctive international products to Japan. The vision has evolved to include importing, e-commerce, original products, local collaborations, and opportunities to share Okinawan products and culture with a wider market.